«Пчел надо любить больше, чем мед!»

statics/images/arcticles/072024/10072024xc3da8135.jpg
Юным участникам «пчелиных» экскурсий выдают специальную одежду пчеловода.
| Фото из личного архива Николая Осмакова
statics/images/arcticles/072024/10072024xd64595a9.jpg
Работающая на солнечной энергии воскотопка позволяет одновременно перерабатывать до пяти килограммов сот.
Фото автора
statics/images/arcticles/072024/10072024x2c3f8873.jpg
Арбузы на подворье такие же сладкие, как и мед.
statics/images/arcticles/072024/10072024xf618de2b.jpg
Когда-то популярными были в Тотемском уезде и ульи с картинками. Узоры в виде различных животных на них наносили не красками, а выжигали.

Может ли пасека стать учебной аудиторией под открытым небом? Может! - свидетельствует опыт Николая Осмакова из тотемского поселка Царева, который вместе с единомышленниками реализует проект «Путешествие в царство пчел», вовлекая в ряды будущих пчеловодов детей и студентов местного колледжа.

Все начиналось с кроликов

В Цареву мы приехали после сильной грозы. Шквалистый ветер повалил забор на участке Осмакова, вырвал «клок» кровли с крыши сарая и сорвал крышки с нескольких ульев. Но хозяин дома внешне выглядел невозмутимым, считая, что раз мы живем в зоне рискованного земледелия и пчеловодства, надо быть готовым к любым погодным сюрпризам. Мол, ничего, все поправим!

Совет от Николая Осмакова

Сейчас в Интернете много советов по пчеловодству, и у новичков есть соблазн вложиться - приобрести ульи и пчелосемьи - и быстро «отбить» потраченные деньги. Но пчеловождение - а мне нравится именно такой термин - это прежде всего большая подготовительная работа, где одной теории недостаточно. Поэтому, прежде чем завести свою пасеку, рекомендую всем новичкам пройти практику у уже состоявшихся пчеловодов, а еще - никогда не ставить на первое место получение прибыли. Истинным пчеловодом становится только тот, кто по-настоящему любит пчел.

Николай Александрович в своем округе человек известный, можно даже сказать, уникум. Еще в раннем детстве он увлекся различной домашней живностью и уже в первом классе завел кроликоферму, выросшую до 60 голов, к которой позднее добавились поросята, овцы, козы, домашняя птица. Сам выгуливал свое мини-стадо, сам же его кормил и ухаживал.

Позднее часть мелкой живности переехала в живой уголок районного Дома пионеров, в котором юный Коля с шестого класса (!) стал самостоятельно вести кружок «Юный натуралист».

Выучившись на зооинженера, наш герой вернулся в Тотемский район, где трудился педагогом Великодворской школы, одновременно заведуя школьной агробиостанцией, слава о которой вскоре стала греметь по всей области. Еще бы, ведь, помимо полей, прудов, садов, парников, теплиц и дендрария, на станции содержалось до 300 кур-несушек и свыше 80 гусей, а также все остальные виды сельскохозяйственной птицы.

А вот планы по созданию пришкольной пасеки осуществить тогда не удалось. Эта мечта стала воплощаться в реальность только с 1999 года, после того как Николай Осмаков переехал в Цареву.

- Теоретических знаний по пчеловодству у меня было много, но вот практики - никакой, - вспоминает Николай Александрович. - Поэтому окончил в Вологде курсы пчеловодов, а после них приобрел пчел, ульи различных конструкций, стал экспериментировать, какие из них лучше. Если что-то не получалось, пробовал снова и снова. Так, методом проб и ошибок, набирался опыта.

Николай Осмаков - сторонник так называемой выездной модели пчеловодства. Помимо двух базовых пасек у дома, он вместе с напарником каждое лето устанавливает ульи еще в нескольких местах по всему Тотемскому округу, приезжая «проведывать» их каждую неделю.

- На юге Тотемского округа растут липовые леса, на севере - разнотравье. Мед с каждой пасеки отличается и по вкусу, и по органолептическим показателям, - рассказывает пчеловод. - При этом 90% меда пчелы запасают во время главного взятка в июле, который обычно длится две-три недели. Еще 10% приходятся на три медоносных месяца. Оставшиеся восемь месяцев в году занимает подготовка к сезону, причем трудиться порой приходится по 12 - 14 часов в сутки. А вообще, настоящий пчеловод в первую очередь должен любить пчел и только потом уж мед.

Птички на ульях

Эту же истину Николай Осмаков пытается донести и до своих учеников, присоединившихся к проекту «Путешествие в царство пчел» - одному из победителей окружного конкурса малых социальных проектов этого года. Для студентов Тотемского политехнического колледжа проводятся теоретические и практические занятия по пчеловодству. Будущие агрономы, а также местные школьники уже не раз были участниками бесплатных экскурсий на базовой пасеке Осмакова и на создаваемом в Цареве пчелокомбинате (перерабатывающем мини-предприятии), под которое приспособили здание бывшей столовой.

Каждая такая экскурсия включает в себя мастер-классы, дегустацию различных продуктов пчеловодства и знакомство с новыми технологиями и приспособлениями, заметно облегчающими труд пчеловодов XXI века. В частности, с импортной воскотопкой, работающей от энергии солнца.

Повседневная пчеловодческая деятельность вместе с организацией мастер-классов для студентов и детворы отнимают много времени. Из-за этого Николаю Осмакову пришлось частично «секвестировать» посадочные площади приусадебного огорода. Но совсем отказываться от него он не собирается. В больших теплицах - различная зелень, огурцы, кабачки, томаты, а также несколько видов бахчевых. Уже сейчас, в середине июля, некоторые из арбузов выглядят очень даже внушительно и, чтобы не обвалиться под собственным весом, помещены в специальные сеточки. 

Впрочем, главное увлечение тотьмича на сегодняшний день связано все-таки с пчеловодством. Вместе с четырьмя другими увлеченными пасечниками Николай Александрович официально открыл некоммерческий пчеловодческий потребительский кооператив. У него три основных направления деятельности: переработка и хранение различных видов пчеловодческой продукции, создание условий для привлечения в профессию молодежи (проф­ориентация), а также развитие пчеловодческого агротуризма, в том числе, через создание в Цареве тематического музея.

- В нашей коллекции уже более 100 старинных ульев, некоторые сохранились еще с позапрошлого, то есть XIX века, - говорит Николай Осмаков. - Когда-то популярными были в Тотемском уезде и ульи с картинками. Узоры в виде различных животных на них наносили не красками, а выжигали. Что же касается привлечения в ряды пчеловодов будущей молодежной смены, то уже с сентября на базе Тотемской школы № 3 откроется специализированный агрокласс, где будет и особый предмет - пчеловодство. Благо, что и администрация округа, и тотемское управление по сельскому хозяйству наши инициативы поддерживают.

Максим ВОЛОДИН

Идем в гости

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: