Маслозавод удвоил мощности по производству молока

ОАО «Тарногский маслозавод» ведет деятельность с 1935 года и на сегодняшний день является одним из ведущих молокоперерабатывающих предприятий Вологодской области. 

Предприятие обеспечивает выпуск широкой линейки молочной продукции (молоко питьевое, кисломолочные напитки, сметана, творог, масло сливочное), которая изготовляется из натурального сырья без использования консервантов и добавок, поэтому не имеет длительных сроков хранения. Уже много лет основной объем молока-сырья закупается у местных сельхозтоваропроизводителей. За 2022 год ОАО «Тарногский маслозавод» принято 17,9 тысячи тонн молока-сырья высшим и первым сортом, что составляет 97,8% от общего объема закупленного молока. 

Вся продукция ОАО «Тарногский маслозавод» прошла дополнительные испытания на соответствие требованиям региональной системы доб­ровольной сертификации и маркируется товарным знаком «Настоящий Вологодский продукт». Качество продукции подтверждено на конкурсах и выставках.

В 2022 году ОАО «Тарногский маслозавод» выпущено 8 145 тонн (117,3% к уровню 2021-го) цельномолочной продукции, 615 тонн (112,8% к уровню 2021 года) - сливочного масла. Продукция ОАО «Тарногский маслозавод» пользуется спросом у населения Вологодской и Архангельской областей.

Уже 10 лет генеральным директором ОАО «Тарногский маслозавод» является Валентина Зыкова (трудовая деятельность Валентины Демьяновны в ОАО «Тарногский маслозавод» - с 1985 года).

За время ее руководства проведена кардинальная реконструкция предприятия, что позволило удвоить мощности по переработке молока. Заменено все емкостное оборудование, смонтирована новая линия по изготовлению и фасовке творога, полностью заменено оборудование на участке сепарирования молока, обновлен автопарк, построены новые складские помещения, здание гаража с автомойкой. На предприятии механизированы погрузочно-разгрузочные работы. 

В настоящее время Валентина Зыкова продолжает работу по дальнейшему развитию предприятия, укреплению его материально-технической базы. В перспективе - решение вопроса по усовершенствованию механизма системы очистки сточных вод. Это не только достижение производственных задач, но и работа по экологической повестке, забота о качестве жизни населения. 

Валентина Демьяновна всю свою жизнь посвящает любимому делу, обеспечивая вологжан натуральной молочной продукцией.