Очень правильная бабушка!

Откуда в старинном вологодском селе горные пионы?

Вареньем из гранатной рябины, кабачковыми ананасами и желтыми груздями угостили нас на подворье жительницы села Устье Людмилы Африкановой. Земляки знают ее не только как заядлую огородницу, но и как волонтера СВО, серебряного добровольца отряда «Путь к новой жизни» и «очень правильную бабушку».

По отцовским заветам

Дом нашей героини находится в живописной части райцентра с историческим названием Лахмокурье. Точнее, домов у Людмилы Александровны тут сразу два. Чтобы попасть из старого, родительского, в новый - достаточно перейти дорогу.

Людмила из многодетной семьи, в которой было сразу десять братьев и сестер! 

И всем им родители привили любовь к земле. Как сажать картошку или ухаживать за рассадой, знали с раннего детства.

После школы девушка поехала учиться в Вологду, где и задержалась на 30 лет. Вышла замуж, воспитывала дочек и трудилась на подшипниковом заводе. Правда, все отпуска и выходные по-прежнему проводила на огороде в Устье. А как первые внуки подросли, окончательно вернулась на малую родину.

Внуков с годами становилось все больше. Причем появлялись они «волнами», бывало, сразу по трое! Старый дом для встреч семейного клана оказался тесноват, поэтому решили строить новый. Эпопея с ним затянулась на десять лет (подкопят денег - сделают одно, еще подкопят - другое), но все же завершилась благополучно. Дом получился на славу - красивый, просторный, со всеми удобствами.

В порядке все это время содержались и два огорода, в которых к традиционным для устьянских широт культурам постепенно добавились новые. Особенно хорошо это заметно на примере фруктового сада, где компанию яблоням, малине и смородине составили вишни, сливы и несколько разновидностей орешника.

- Пробовала сажать бахчевые, но быстро к ним охладела. Зато уже лет десять выращиваю виноград, - рассказывает Людмила Александровна. - Морозостойкий черенок мне привезли с Урала, грозди созревают в открытом грунте. Виноградины небольшие, но сладкие, и их очень много. Прошлым летом здоровенное ведро насобирала.

Богатым оказался минувший год и на урожай баклажанов. Их, как и огурцы с перцами, выращивают в так называемых теплых грядках - такую технологию практиковал еще отец Людмилы, тоже заядлый огородник. В основании гряд - скошенная трава, ветки и зола. Вся эта «начинка» засыпается землей, сверху ставятся металлические дуги, поддерживающие по весне укрывной материал. Постепенно перегнивающая «начинка» подогревает землю изнутри и одновременно наполняет ее питательными веществами.

Хватает тут и других ноу-хау. Все молодые елочки и кусты вдоль забора укрыты пятилит­ровыми пластиковыми бутылками без дна. Зимой такой кожух защищает саженцы от мороза, а летом - от случайных «наездов» триммера.

Лучшее лекарство

Четыре последних года Людмила Александровна хозяйствует одна. Супруга, к сожалению, не стало. Но недостатка в помощниках нет. Регулярно приезжают дочки, зятья и подросшие внуки.

Таких помощников нужно сытно кормить, поэтому в своеобразной гастрономической карте - соленые грибы, уха, всевозможные пироги, «фирменный» чай на основе сушеных кусочков яблок, черноплодной рябины и шиповника и такие же «фирменные» заготовки из огородных даров. Особенно на ура идет сливово-кабачковый компот. Впитывая в себя сладкий сироп, нарезанные полосками кабачки приобретают ананасовый вкус и полностью съедаются второй волной пока еще юных внуков.

Вообще, Людмила Александровна слывет правильной бабушкой, современной. Ведет блог в соцсетях, получила права на вождение автомобиля, научилась управлять моторной лодкой и ловить щук на спиннинг. Она же активная общественница. Пять дней в неделю спешит по утрам в ветеранский штаб, где вместе с единомышленниками плетет маскировочные сети на СВО и занимается волонтерской деятельностью. Потом - занятия суставной гимнастикой или ритмикой, а после обеда - дополнительная «физкультура» на огороде.

До середины мая возится с рассадой, красит стволы яблонь, приводит в порядок теплицы. Затем начинается посадочная страда, плавно переходящая в цветочный сезон. На огороде всегда находится место нарциссам, тюльпанам, гвоздикам, лилиям, астрам и розам, а в числе первых зацветают горные пионы - подарок одного из родственников. Из другой увиденной нами экзотики можно отметить уже перезимовавший росток граната (его в качестве эксперимента Людмила Александровна пытается вырастить из зернышка) и идущий пока исключительно в вертикальный рост куст комнатного авокадо.

- Если считать с раннего детства, огородными делами уже лет 70 занимаюсь. Они для меня и средство продления физической активности, и настоящее лекарство, - сказала нам на прощание гостеприимная хозяйка. - Давно подметила: если захворала и просто лежу - только хуже становится. А вышла на улицу, землю потрогала, веточки на кустах пощипала - сразу легче становится. Видно, не зря говорят, что родная земля сил добавляет.