Вячеслав ПОЗГАЛЁВ: «Каждый район должен накормить себя хлебом»
Array
(
)
1
549
АЛГОРИТМ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ На этот раз совещание с главами прошло не где-нибудь в администрации, а прямо на производстве -в пекарне сокольского ООО «Олимп». - Хлеб мы выпекаем по старинным дедовским рецептам, на закваске. В общей сложности у нас 56 наименований хлебобулочных изделий, - заведующая пекарней Галина Шутова проводит гостей по производственным помещениям и рассказывает им о предприятии. Свой семейный бизнес семья Шутовых начала около 10 лет назад. Сейчас, помимо пекарни и нескольких торговых точек, у них есть и свое кре-стьянско-фермерское хозяйство в Нестерово. Там на 300 гектарах Шутовы выращивают пшеницу, чтобы потом обеспечивать собственной мукой свою же пекарню. Сегодня общая численность работающих на этом семейном предприятии - 300 человек. 28 из них, говорит Галина Сергеевна, привлечены по программе общественных работ. Галина Шутова показывает Губернатору и главам районов всю производственную цепочку - от поступления зерна до выхода готовой продукции, рассказывает о пользе употребления хлеба, приготовленного из пророщенного зерна, отвечает на вопросы. - Почему вашей продукции нет в Череповце? -спросили заведующую пекарней. - Надеемся, что скоро появится, интерес уже есть, - говорит Галина Шутова. - Только система электронных конкурсов позволила прорваться на рынок эффективным производителям и разорвать монополию двух крупных хлебокомбинатов, которые душили всех ценами, - вступил в разговор Вячеслав Позгалёв. - Если в Череповце мощности хлебокомбината используются на 30%, значит, все остальные издержки он будет «списывать» на хлеб. А горожане, и бедные, и богатые, вынуждены расплачиваться за бездеятельность и безграмотность руководителей этого хлебокомбината. Начинать подъем экономики районов надо с хлеба. Не надо везти за тридевять земель и зерно, и хлеб, и муку и зависеть от чужих поставщиков. - За последние семь лет область потеряла 73 предприятия хлебопечения, -такие данные привела начальник департамента продресурсов Тамара Брит-вина. - Не смогли перестроиться на рыночные рельсы пекарни в Междуречье, Нюксенице и Кадуе. Другая причина, по мнению Тамары Бритвиной, -это сокращение потребления населением хлеба. На Вологодчине по сравнению с прошлым годом оно составило 12%. В то же самое время, там, где эффективно работают мини-пекарни, удается сдерживать цены на хлеб. Например, в Николь-ске, Соколе и Великом Устюге «продукт № 1» стоит на 5-7 рублей дешевле, чем в Вологде и Череповце. - Нам необходимо разработать модульную программу, своеобразный алгоритм по развитию хлебопечения, который мы могли бы потом предложить районам в качестве типового документа, а уже они смогли бы на конкурсной основе выбрать предпринимателей, которые будут этим заниматься, - считает Вячеслав Позгалёв. Губернатор дал поручение до конца сентября разработать программу по развитию хлебопечения, а также заложить в областной бюджет следующего года средства, которые будут направлены на приобретение оборудования для мини-пекарен на основе лизинга. - Задача такая: каждый район должен накормить себя хлебом. Это и рабочие места, и налоги в местный бюджет. Всё это можно сделать, - подчеркнул Вячеслав Позгалёв. КАДЕТСКИЙ КОРПУС: ТАК ДЕРЖАТЬ И НЕ ДРОЖАТЬ! После совещания в мини-пекарне Губернатор и районные главы отправились в кадетский корпус. Гостей встречали на плацу несколько шеренг мальчишек, одетых в парадную форму. - Здравия желаю, товарищи кадеты! - поприветствовал их Вячеслав Позгалёв. - Здравия желаем, товарищ Губернатор! - хором ответили кадеты. Затем под барабанный бой воспитанники 10 «б» и 8 «а» продемонстрировали элементы строевой подготовки. По словам Вячеслава Позгалёва, Сокольский кадетский корпус, без преувеличения, гордость Вологодской области. Это первое подобное образовательное учреждение на Вологодчине было открыто четыре года назад. Сегодня здесь учатся 200 мальчишек с 5 по 11 классы со всех уголков области. Конкурс в этом году составил 6 человек на место. Помимо общеобразовательных, кадеты изучают такие предметы, как «военная подготовка», «тактика», «основы военной службы», «военная топография», автодело и другие специализированные дисциплины, к которым, наверное, можно отнести и бальные танцы. Будущих выпускников ждут для продолжения образования в военных вузах Череповца, Ярославля, в Вологодском институте права и экономики. Губернатору и главам показали спортивный зал, учебные классы, актовый зал, комнаты, в которых живут юные кадеты, зимний сад и даже небольшой телецентр, из которого можно выйти на интерактивную связь даже с другими городами России. Увиденным Губернатор остался доволен. По его словам, сейчас рассматривается вопрос о создании на Вологодчине второго аналогичного кадетского корпуса. А в завершение визита Вячеслав Позгалёв расписался в книге почетных гостей: «Так держать и не дрожать!». ПРОБЛЕМЫ ТЕПЛОСНАБЖЕНИЯ РЕШАЮТСЯ Следующим пунктом визита Губернатора стала реконструкция тепловых сетей по улице Суворова. Эта магистраль осуществляет теплоснабжение 90 жилых домов и нескольких административных зданий. Нынешней зимой из-за прорывов ее пришлось перекрывать 12 раз! То, что при этом системы отопления в городе удалось не разморозить, - просто чудо. - Вместе со всеми отводами мы заменим 2,8 километра труб, - объясняет и.о. главы города Сокола Сергей Сорогин. - Все работы по монтажу трубопровода будут закончены до 10 сентября. Затем главе области показали строящуюся газовую котельную в микрорайоне Лесобаза. Ее, как и теплотрассу на Суворова, возводят за счет средств областного бюджета. В общей сложности на подготовку к зиме городу выделили более 100 млн. рублей. Вместе с инженерны- ми сетями стоимость котельной составит 14,4 млн. рублей. Но, благодаря удешевлению затрат при производстве теплоэнергии, она окупится за три года. Пробный пуск котельной назначен на 10 сентября. Прямо у новой котельной состоялась встреча Губернатора с жителями близлежащих домов. Они сетовали на плохие условия: зимой холодно, пол в квартире провалился, мусор подолгу не вывозится. - А баню открыли, дорогу к детскому саду построили, а библиотека? -приводил контраргументы Сергей Сорогин. - Да, за баню спасибо, -хором поддержали его пожилые сокольчанки.
Комментарии (0)