Теплолюбивые огурцы
698
Огурцы - культура менее требовательная к интенсивности прямого солнечного освещения. Это дает возможность выращивать их почти круглый год: ранней весной в теплицах и парниках, летом - на огороде, а зимой - на подоконнике.
Посев непосредственно в грунт проводится с таким расчетом, чтобы первые всходы появились после прекращения заморозков. Но чтобы подстраховаться, огурцы надо сеять не за один прием, а в три срока с перерывами в пять дней. В первый срок огурцы высевают только сухими семенами, так как они лучше, чем проросшие и даже намоченные, противостоят загниванию при еще прохладной почве. При втором и третьем сроке проросшие семена (с корешками) раскладывают в предварительно политую водой бороздку. Во всех случаях семена нужно прогреть. Этот прием обеззараживает их и заметно снижает заболеваемость растений. Опытные овощеводы прогревают семена, подвешивая их в марлевом мешочке у отопительной батареи или недалеко от печки. Делают это за два месяца до посева, стараясь поддерживать температуру более 20°С. Прогрев обязателен для семян «свежих», то есть выращенных в предыдущем году. Прогретые семена подвергают еще одной обработке -их выдерживают в слабо-розовом растворе марганцовки в течение 20 мин. Затем тщательно промывают в чистой прохладной воде. Эта процедура также способствует обеззараживанию семян. Огурцы дают более высокий урожай, когда кроме навоза вносят на гряду еще минеральные удобрения из расчета 10 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 1 м2. Но лучше вместо суперфосфата и калийной соли внести 200 г (четыре горсти) золы. Уход Всходы огурцов появляются в среднем через неделю после посева семян. Как только обозначатся рядки, рыхлят почву между ними. Затем рыхление повторяют через декаду. При необходимости одновременно пропалывают сорняки. При образовании двух настоящих листьев растения прореживают на следующие расстояния: сорта с короткими плетями на 5 см, со средними - на 12, с длинными - на 20 см. Раннеспелые огурцы сорта Муромский могут находиться даже ближе - 4-5 см друг от друга. После прореживания растения подкармливают и междурядья рыхлят. В качестве подкормки лучше использовать навозную жижу или коровяк, а также птичий помет, соответственно разбавленные водой в соотношении 4:1, 8:1 и 12:1. Для более быстрого отрастания боковых побегов, на которых в основном развиваются плодоносящие женские цветы, нужно провести прищипку плетей. Растения прищипывают над третьим или четвертым листом, то есть удаляют (выламывают или вырезают) верхушечные почки. Не прищипывают сорта огурцов с короткими плетями (например, Муромский). В засушливую погоду огурцы поливают часто с обязательным последующим рыхлением. Как только растения начнут цвести, поливы сокращают, а затем вновь усиливают, способствуя более скорому образованию плодов. При 4-5 настоящих листьях растения окучивают мотыгой - это усиливает отрастание придаточных корешков и способствует тому, чтобы дождевая вода не скапливалась у стебля. В то же время повторяют подкормку растений. В начале июля почву снова рыхлят и удаляют сорняки. Сбор урожая Первый сбор огурцов, посеянных семенами в грунт, начинается в середине июля, приблизительно на 55-60-й день после посева. Потом плодоношение усиливается, и в его разгар собирать плоды нужно через день-два. Беспорядочные, редкие сборы заметно снижают урожай и качество зеленцов. После съема огурца каждая плеть стремится как можно скорее нарастить новые плоды, которые быстро обретают товарный вид. Поэтому большую ошибку совершает тот огородник, который полагает, что, пропустив день-другой, он даст огурцам возможность нарастить массу побольше. Напротив, нарастание массы замедлится. Собирать же зеленцы лучше рано утром. Собранные во второй половине дня плоды обычно подвядают и хуже, чем снятые утром, сохраняются. Сам сбор огурцов нужно вести осторожно и умело. Снимать зеленцы следует, надавливая большим пальцем на плодоножку и не поднимая ни в коем случае плетей. Плети нельзя перевертывать и тем более затаптывать. Собирают огурцы все подряд: и товарные, и больные, недоразвитые (искривленные), переросшие, желтые. Последние сильно истощают растение и, что не менее важно, задерживают образование новых завязей. Окончательный сбор огурцов проводят после первого заморозка, примерно в первой декаде сентября.
Комментарии (0)