Причуды инкубатора
554
Двух поросят и 60 куриц держит в хозяйстве жительница деревни Гостенское Шекснинского района Галина Фокусова.
- Ещё была корова Мали-нушка, но летом этого года нам с мужем пришлось её продать, - рассказывает Галина Александровна. - Что так? - спрашиваю. -Времени управляться не хватало? - Да нет, времени на неё всегда хватало, проблемой было, где её пасти: ближайший выпас расположен очень далеко, не вывезти и не увезти. Впрочем, дел у Галины Александровны много и без того, ведь на животноводческом комплексе «Екимов-ское» ЗАО «Шексна» она работает бригадиром цеха животноводства; в деревню, где проживает сейчас, переехала года четыре назад из райцентра. - Ещё у нас есть огород площадью 30 соток, - рассказывает Галина Фокусова. - И чего только мы на нём не выращиваем! Картофель, капусту, свёклу, морковь, чёрную редьку, лук, помидоры, огурцы, петрушку, укроп... В общем, всего и не перечислить! Заходим в курятник, где на жёрдочках примостились несушки. - Сейчас мы держим 15 кур кохинхинской породы и 45 бройлеров, - говорит Галина Александровна. - Кстати, у нас есть свой инкубатор, так что в плане выведения уже достигнуты определённые успехи. Только из всех инкубаторских, уж не знаю, почему именно так всё происходит, одна треть, стабильно, получается курочек, а две трети - петухов. Куда их столько? Но рубить- то жалко, рука не поднимается, потому что все, как на подбор, писаные красавцы. Вот и приходится раздавать, за моими петухами специально приезжают даже из других деревень! Ну и на перебои с яйцами, естественно, не жалуемся. Управляться с таким хозяйством помогают родные: муж Михаил Алексеевич, дочь Анна, которая живёт неподалёку в Шексне, и, конечно же, главный помощник - 4-летний внук Никита, который уже посещает детский сад. Есть ещё у супругов Фокусовых сын Александр, но сейчас он, офицер, служит в Таджикистане. - Запасов получается достаточно, в этом году вот капусты очень много народилось, -говорит Галина Александровна. - Все заготовки я, разумеется, делаю сама, и на их вкус никто из тех, кто пробовал, не жалуется. А для меня, как хозяйки, это - самое главное!
Комментарии (0)