О хлебе насущном

Array ( ) 1
Конечно, вопросами «отвечающую» сторону журналисты помучили. Уж очень животрепещущей была тема пресс-конференции, которая состоялась на днях в Вологодской ГТРК. Речь на ней шла о ценах на продукты питания, обеспеченности ими жителей области, качестве и ассортименте, то есть о том, что составляет понятие «Продовольственная безопасность». - Ситуация на продовольственном рынке России меняется каждую неделю, - сообщила начальник областного департамента продовольственных ресурсов, торговли и услуг Тамара Бритвина. - Продолжается снижение в целом по стране объемов производства, однако наши местные производители продукции работают стабильно. Молочные комбинаты увеличили объемы производства молока и, что радует, сократили вывоз за пределы области молока-сырья, зато для готовой продукции каналов сбыта стало больше. В стабильном режиме функционируют предприятия птицеводства, зерноперерабатывающей отрасли, область полностью обеспечена своим хлебом, производятся все социально значимые сорта. Сегодня стратегический запас сырья в пересчете на муку составляет 54 дня. Оптимистичные прогнозы и на перспективу. Руководители ведущих предприятий переработки: Вологодского хлебокомбината Владимир Малек, Вологодского молочного комбината Владимир Мизгирев, генеральный директор ОАО «Вологдамясопром» Валерий Четвериков - заверили представителей СМИ, что их предприятия не только стабильно работают, но и развиваются, благодаря огромной работе по техническому перевооружению производств. Это позволяет предприятиям выпускать конкурентоспособную продукцию, сократить количество производственных издержек. Поиск внутренних ресурсов не прекращается ни на один день. А это, в свою очередь, позволяет снизить себестоимость продукции. Но ни в коем случае не в ущерб качеству! Однако достижения производителей торговля использует для повышения наценок, что, надо признать, практикуется крупными торговыми сетями. Правда, их руководители заверили, что стараются работать в рамках соглашения по регулированию цен, постоянно организуются акции по продаже товаров со значительной скидкой. А вот категорию товаров премиум-класса пришлось минимизировать. Правительством области принимаются меры по созданию конкуренции крупным торговым сетям: имеется 140 точек по торговле разливным молоком, 47 - по продаже яйца, 31 - мясной продукции, проходят сельскохозяйственные ярмарки выходного дня, определены торговые места и для сельхозпроизводителей на рынках, и для населения, желающего реализовать остатки выращенной плодоовощной продукции. - Как долго будет действовать антикризисная программа, регулироваться цены? - был задан вопрос. - Столько, сколько потребует экономическая ситуация. Однако драматизировать ее не следует, она находится под контролем, - ещё раз подчеркнула Тамара Бритвина.

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: