ПО СЕЗОНУ КАК ПИТАТЬСЯ ЛЕТОМ? Как питаться летом, чтобы легче перенести знойные дни, «под завязку» запастись витаминами и килограммов лишних не приобрести? Увеличение дня сокращает ночной отдых, смещает обычные часы приёма пищи. Примите к сведению, что повышение температуры воздуха всего на 10 градусов приводит к ускорению химических реакций в организме в 2 раза! При высоких температурах улучшается усвоение кислорода клетками и уменьшаются общие энергетические расходы тела. Это означает, что летом организму требуется меньше пищи. При каждом повышении температуры на 10 градусов сокращайте количество потребляемых калорий на 5-10%. Берите пример с жителей стран с тёплым климатом: в жаркое время года они стараются не есть высококалорийную пищу, ограничивают потребление мяса, заменяя его рыбой и другими дарами моря, употребляют больше растительных продуктов. Помимо этого в жаркое время года нужно переходить на иной режим питания. Перенесите приёмы пищи на раннее утро и поздний вечер, а в период повышенных температур больше пейте или заменяйте обед фруктами и овощами. Наши предки тоже искали способы борьбы с летним зноем. В итоге появились окрошки, холодные овощные супы и борщи. Эти блюда не только разнообразят питание в жаркий период, но и пополняют дефицит жидкости в организме. Только не употребляйте их в очень холодном виде, особенно если вы часто простужаетесь. Температура продуктов должна быть не ниже 10 градусов: в этом случае пища будет приносить внутреннюю прохладу и пользу, а не вред. И ещё помни, что организму нужно время, чтобы приспособиться к новой системе питания. Поэтому меняйте свои привычки постепенно. ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Народная медицина против герпеса По данным Всемирной организации здравоохранения почти всё население Земли инфицировано вирусом простого герпеса. Герпес - это вирусное заболевание с характерным высыпанием сгруппированных пузырьков на коже и слизистых оболочках. Впервые герпес был описан Гиппократом и в переводе с греческого означает «ползущий». Вирус герпеса годами, десятилетиями может никак не проявляться, ведь он встраивается внутрь клеток, в том числе нервных клеток, и клеток крови, из-за чего привычные методы иммунной защиты не срабатывают. При определённых обстоятельствах, когда иммунитет резко понижается, инфекция активизируется. Наиболее эффективными препаратами против вируса простого герпеса являются так называемые нуклеозиды. Стандартом среди них уже многие годы остаётся ацикловир. Неплохо при лечении герпеса помогают и некоторые народные средства. • Возьмите половину листа немелованной белой бумаги, сверните его конусом. Поставьте конус основанием на чистую тарелку, а её в свою очередь опустите в эмалированную раковину или ванну. Обеспечьте полную пожарную безопасность процедуры, так как бумажный конус придётся сжечь. Для этого поднесите спичку к его вершине, и когда конус сгорит наполовину, его надо опрокинуть с тарелки в раковину. На холодной поверхности тарелки вы увидите сконденсировавшуюся живичную смолу (бальзам) золотистого цвета, которую надо быстро снять пальцем и смазать только поражённый участок кожи. Этот бальзам сократит в несколько раз сроки лечения и частоту высыпаний пузырьков герпеса. Если процедуру провести в самом начале заболевания, то герпес может вообще не перейти в активную фазу. Но, как сказано выше, истинному излечению это не будет способствовать. • Достаточно смочить сердечным препаратом - валокордином - высыпания герпеса на слизистой несколько раз в течение дня, и герпес пойдёт на убыль. • Страдающие герпесом могут воспользоваться для лечения ветками малины. Их надо срезать, промыть кипячёной водой, порезать на кусочки длиной 1-2 см и разжёвывать во рту до кашицеобразного состояния. Эту кашицу прикладывать к поражённому месту. В малиновых ветках содержатся полифенольные вещества, подавляющие вирус герпеса. • Лихорадку на губах лечат соком каланхоэ и настоем таволги вязо-листной (лабазника). • Как только на губе появится «простуда», можно взять головку чеснока, раздавить её в чесночнице, выложить на марлю, сделать тампон и натереть болячки. Жжения не возникает. Затем развести мёд и яблочный уксус в соотношении 1:1, тщательно размешать и мазать высыпания 2 раза в день. • Бета-каротин, аскорбиновая кислота, биофлавоноиды, цинк, содержащиеся в свёкле, стимулируют защитные функции организма. Можно приготовить следующий состав. Отжать сок из 250 г свекольной ботвы, 2-3 морковок, 1 яблока и пучка петрушки. Пить в течение дня небольшими порциями. • Прекрасно подойдёт и сбор для повышения иммунитета. Возьмите корень заманихи, траву зверобоя и корни родиолы розовой - по 2 части, плоды шиповника - 4 части, траву крапивы и плоды боярышника - по 3 части. Столовую ложку измельчённых компонентов залить крутым кипятком в стеклянной посуде, настаивать в течение 20-30 минут, процедить. Отвар хранить в прохладном месте не дольше суток. Принимать тёплым 3 раза в день по трети стакана за 20 минут до еды. Завершился первый этап конкурса «Здоровье вологжан» В 26 районах области определены победители первого этапа конкурса «Здоровье во-логжан». Ими стали сельские амбулатории и участковые больницы, работу которых районные конкурсные комиссии признали лучшей. Критериями оценки претендентов на победу были охват населения профилактическими осмотрами, флюорографическими обследованиями, прививками и диспансеризацией работающего населения, готовность к оказанию экстренной и неотложной медицинской помощи. Кроме того, учитывался кадровый состав лечебных учреждений, телефонизация участковых больниц. Победители первого районного этапа профессионального соревнования получили в подарок бактерицидные облучатели и «путёвку» в финал областного конкурса, который состоится в конце августа 2010 года. До этого времени областная конкурсная комиссия, в состав которой входят представители Законодательного Собрания, Правительства области и департамента здравоохранения, отправится на места к полуфиналистам, где познакомится с работой участковых больниц и сельских амбулаторий. Три победителя получат новые санитарные автомобили, что вполне обоснованно: основное на селе - доступность медицинской помощи, а для этого крайне необходим исправный транспорт. Здесь можно узнать о своих рисках Около 1 800 жителей Вологодской области с начала года посетили Центры здоровья в Вологде, Череповце, Соколе и Великом Устюге. После проведённого комплекса обследований 27% пациентов признаны здоровыми. У остальных 73% выявлены начальные признаки заболевания. Все эти пациенты были направлены на дополнительное обследование и дальнейшее наблюдение к своему участковому врачу. По данным Вологодского Центра здоровья, чаще всего во время комплексного обследования выявляются артериальная гипертония, избыточный вес, повышенный уровень холестерина. Как и предполагалось, наибольший интерес к своему здоровью проявляют люди трудоспособного возраста. Доля пациентов в возрастной группе от 18 до 55 лет - около 80%. Остальные 20% посетителей Центра - лица старше 55 лет, большинство из них - пенсионеры. Активнее интересуются своим здоровьем женщины. Значительную часть пациентов Центров здоровья составляют люди с высшим образованием. Напомним, что все медицин ские услуги в центрах здоровья бесплатны. Перед тем как прийти на приём, пациенту нужно предварительно записаться, а в день посещения Центра при себе необходимо иметь полис ОМС и паспорт. Светлана ДАМИРОВА
Комментарии (0)