Ирина Беляева: Земля меня и лечит, и кормит, и создает настроение
566
Вологжанка Ирина Беляева очень сожалеет, что на своем 25-соточном участке, расположенном в деревне Скресенское за Молочным, в весенне-летний период ей удается бывать только в выходные дни: работа есть работа.
- Я вообще в свой деревенский дом еду как на праздник. - Что для вас земля? - Она меня и лечит, и кормит, и создает настроение, -ответила Ирина Леонидовна. - Могу работать на грядках с утра до позднего вечера. Нередко бывало, что муж уже уводил меня с огорода. Представляете: случалось так, что слизней с капусты собирала при свете фонарика. Затем наш разговор зашел о прошлогоднем сезоне. - В целом все уродилось неплохо, - сказала собеседница. - Одного лука с ботвой с семи грядок собрала 34 ведра, каждый из 40 кочанов капусты весил по 5-6 килограммов. Морковь, свекла, чеснок, помидоры, огурцы и все остальное тоже дали неплохой урожай. А еще в прошлом году в начале июля впервые посадила дайкон. Хорошо уродился и понравился всем нам: мягче редьки, но покрепче редиса. - И куда вам столько овощей? - Муж иногда подшучивает: ты на целый колхоз посадила всего. Но расходится продукция: у нас же два сына со своими семьями, да и соседей угощаю нередко. - Представляю, сколько трудиться приходится, - говорю собеседнице. - Без ухода же ничего не нарастет. - А какая культура для вас самая любимая? - Все они для меня дороги и каждому хочется помочь. Иду я, например, по теплицам и смотрю как огурцы с помидорами себя чувствуют - где-то надо подвязать, где-то подкормить - по листьям вижу, где-то прополоть, про-рыхлить. - Вероятно, у вас накопилось немало именно своих огородных секретов. - О секретах говорить -это громко. Но в чем-то своя технология есть. О капусте, например, скажу. Рассаду в прошлом году купила в «Тепличном». Сажать стараюсь очень глубоко: ямки на штык лопаты делаю. Кладу туда перегной - свежий навоз нельзя использовать, много золы, немного суперфосфата, наливаю воды, все размешиваю, потом накрываю укрывным материалом. Когда начинают формироваться кочаны, обрываю нижние листья. Два раза окучиваю, пропалываю, естественно поливаю. - Лук тоже поливаете? - До июля обязательно. Он ведь тоже влагу любит, хотя некоторые соседи считают, что его не надо много поливать. - А хранится выращенное неплохо? - Вполне нормально. Морковь после уборки всю мою, сушу, обрезаю кончики - с них начинается гниение, где ботва была, делаю углубле- ния конусовидной формы, складываю в пакеты - в них делаю дырки, кладу в ящики и ставлю их в кессон. Лук на семена храню в батманах-косах, а остальной - в ящиках в темной комнате. - Цветоводством увлекаетесь? - Желание есть, но возможностей не хватает. Растут гладиолусы, астры, однолетники, цветами хочу вплотную заняться, когда с работой расстанусь. - Плодовые деревья и кустарники тоже растут? - Есть шесть яблонь - яблок минувшей осенью много уродилось, малина, крыжовник, смородина. В общем на варенье, джемы, компоты всего хватает. - Да, само собой ничего не вырастет, - сказал я напоследок Ирине Леонидовне. - Именно так, - услышал в ответ от нее.
Комментарии (0)