Но лишь после путешествия Васко да Гама европейцы заметили и стали разводить в оранжереях цитрусовые, в том числе и апельсин. В том же XVI веке плантации цитрусовых стали появляться в Южной и Центральной Америке. Ныне известно более ста сортов апельсина, выведенных после XVII века. В России первые апельсиновые оранжереи появились в Ораниенбауме, вблизи Санкт-Петербурга, в 1714 году. В плодах содержатся сахара (7-8%), лимонная кислота (2%), аскорбиновая кислота, каротин и другие витамины, клетчатка, пектины, соединения фосфора, калия и кальция. В лечебных целях плоды используются при авитаминозах, атеросклерозе, гипертонии, гипо-витаминозах, гастритах с пониженной кислотностью (при повышенной кислотности и язве желудка апельсины есть нельзя), запорах, слабом отделении желчи, ряде заболеваний печени. Апельсиновый сок прекрасно утоляет жажду (особенно при повышенной температуре тела), стимулирует аппетит, улучшает деятельность ЖКТ. Обычно, съедая мякоть, мы выбрасываем кожуру апельсина. И совершенно напрасно: из неё можно приготовить ароматную туалетную воду, смягчающую кожу и делающую её упругой и красивой. Для этого апельсиновые корки заливают кипятком, воду используют после остывания. Маски из мякоти недозрелых апельсинов снимают усталость, дарят ощущение свежести. Длительность контакта тонко нарезанных долек апельсина с кожей лица - не более 15 минут. В крайне редких случаях могут проявляться аллергические реакции, невосприимчивость . Листья апельсиновых деревьев в сочетании с лекарственными травами применяются в фитосборах для лечения различных заболеваний в качестве успокаивающего средства. В той же пропорции (2-3 г на стакан кипятка) для успокоения нервной системы используют и цветки апельсина. Неспелые, мелко нарезанные плоды (5-8 г на стакан кипятка) в виде горячего настоя пьют для улучшения аппетита.
Комментарии (0)