«В деревнях нет коров, потому что мясо сдать некуда»
1585
Деревенское население скотины сейчас держит очень мало, и для этого есть причины. У нас в Макарове, например, осталось всего три буренки, а когда мы с женой переехали сюда из Вологды в 1999 году, общее стадо насчитывало сотню голов. Да и везде так было - гуляли целые стада. А теперь? Стало некуда сбыть молоко и мясо, и скот потихоньку повывелся.
Мы с женой тоже держали двух коров вплоть до 2010 года, пока можно было сбыть товар. А было хорошее время, когда в одно дошкольное учреждение сдавали до 18 литров молока. Потом стали поставлять молоко в пакетиках и запретили его принимать у частников. А как вы думаете, свое молоко ребятишкам полезнее или из пакетиков?
Чтобы построить дом, мы с женой выращивали по два-три бычка и ежегодно сдавали мясо в столовые Вологды. А сейчас вырастишь и не знаешь, куда мясо сбыть.
Вот и сейчас вырастили телку на мясо, а куда реализовать продукцию, не знаем. Перекупщикам отдавать по дешевке, чтобы кто-то обогащался за наш счет, смысла нет. Одни корма, считай, 11 рублей за килограмм стоят, а какой ко всему еще уход за скотиной нужен!
Александр ФИЛИН, село Макарово, Кубенское поселение, Вологодский район
От редакции. На территории Кубенского поселения, где живет автор письма, находится ЗАО «Агрофирма «Северная ферма», но, по словам исполняющего директора предприятия Александра Кудрова, они занимаются молочным животноводством и закупку мяса не производят. Не предоставляет эти услуги и СХПК «Ильюшинское», находящееся по соседству.
В администрации Вологодского района пенсионерам предложили продавать мясо на рынке или воспользоваться услугами частников, объявлениями которых пестрят рекламные газеты. Мы позвонили по нескольким таким объявлениям и узнали, что мясо на самом деле закупается по очень низкой цене. Может быть, кто-то из наших читателей подскажет вариант решения этой проблемы.
Рубрику ведет Светлана ШУБИНА. Тел. 72-03-57, e-mail: shubina@krassever.ru
Комментарии (0)