Украинский сыр - вне закона
969
С 7 февраля вводится запрет на ввоз в Россию сыров некоторых украинских производителей. По мнению главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, эта продукция содержит некачественные примеси. Доля украинских сыров на рынке Вологдчины составляет около 5%.
С 7 февраля вводится запрет на ввоз в Россию сыров некоторых украинских производителей. По мнению главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, эта продукция содержит некачественные примеси. Доля украинских сыров на рынке Вологдчины составляет около 5%.
В частности, по словам Геннадия Онищенко, в состав ряда украинских сыров входит пальмовое масло. Однако соответствующей информации об этом на упаковке нет. Также, по мнению специалистов Рос-
потребнадзора, если сыр содержит не животный жир, а растительный (например, пальмовое масло), то это не сыр, а сырный продукт, и его цена должна быть значительно ниже.
После публикации результатов проверки украинским производителям предложили устранить все нарушения. Однако украинская сторона решила не менять технологию приготовления сыров. А премьер-министр «незалежной» Николай Азаров попробовал местный сыр и отметил, что российским заводам нужно еще постараться, чтобы приготовить такой качественный продукт. По его словам, в связи с запретом на ввоз сыра в Россию в ближайшее время украинские предприятия начнут осваивать рынок стран Евросоюза.
Отсутствие на полках магазинов ряда украинских сыров не должно сильно сказаться на составе продуктовой корзины жителей нашего региона.
- Порядка 80% от общего количества потребляемых в Вологодской области сыров производится в России, а также в Белоруссии. Доля украинских сыров в розничной торговле нашего региона составляет всего лишь 5%, - рассказала заместитель начальника управления торговли департамента сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области Ольга Емельянова.
По словам Ольги Ивановны, каждый шестой килограмм сыра, потребляемый жителями области, производится местными заводами.
Кстати, как нам пояснили в департаменте, сейчас наши предприятия продолжают наращивать мощности и в настоящий момент, помимо плавленых и твердых сыров, начали выпускать новый для нашего региона продукт - мягкие рассольные сыры.
Комментарии (0)