Пряничные посиделки у новогодней ёлки
419
«Пряник у ёлки» - так называются новогодние посиделки, которые по традиции были организованы художественным отделом Вологодского государственного историко-архитектурного и художественного музея-заповедника в преддверии Нового года.
- Это мероприятие является частью большого проекта «Традиции русского пряника», реализация которого стартовала в нашем музее ещё несколько лет назад, в 2004 году, - рассказывает заведующая художественным отделом Ангелина Глебо-ва. - С тех пор ежегодно под Новый год музей-заповедник приглашает во-логжан на различные мероприятия, посвящённые прянику. Так, у нас прошла выставка печатных пряничных досок, представленных музеями Во-логодчины, состоялся областной конкурс пряников, изготовленных в домашних условиях, проводились тематические праздники с участием специалистов кондитерского цеха Вологодского хлебокомбината, где налажен выпуск печатных пряников промышленным способом. Также были организованы и проведены мастер-классы по приготовлению теста для печатных пряников, состоялась встреча с профессиональным художником-резчиком, на которой посетители знакомились со всеми тонкостями процесса изготовления пряничных форм. Возродить из забвения старые семейные традиции и вернуть печатному прянику былую славу, заинтересовать мастеров в изготовлении печатных досок, вызвать у населения творческую активность и потребность самим выпечь к празднику традиционное русское лакомство и сохранить «бабушкины» рецепты - вот главная цель нашего музейного проекта. Музеи призваны не только хранить материальные памятники, сейчас их миссия значительно шире, ведь они сохраняют в том числе и нематериальные народные ценности, к которым относятся различные старинные технологии. Новогодние посиделки «Пряник у ёлки» всегда собирают заинтересованных и неравнодушных людей, готовых восстанавливать традиционную культуру семейных обрядов и праздников, на которых прянику нашими предками отводилось особое значение. Вот и теперь на посиделках, прошедших 26 декабря в студийных помещениях музея на Советском проспекте в Вологде, новогодняя ёлка была украшена пряничками, золотистыми орехами и конфетами, а во время чаепития (конечно же, с печатным пряником) гости вели неторопливую беседу об истории развития пряничного дела на Руси, вспоминали «пряничные истории» из литературных произведений, общались с художником - мастером по изготовлению пряничных досок. В общем, было вкусно и, как всегда, празднично, то есть прянично!
Комментарии (0)