Огурцы: урожай без перерыва
1282
Можно ли обеспечить семью свежими огурцами с мая по октябрь, если выращивать их и зимой, и весной, и летом? Оказывается - можно. И, разумеется, нужно.
Можно ли обеспечить семью свежими огурцами с мая по октябрь, если выращивать их и зимой, и весной, и летом? Оказывается - можно. И, разумеется, нужно.
Два года подряд именно так я и делал. Собираюсь так делать и впредь. До этого первые зеленцы получал лишь в конце июля. Слишком долгое ожидание. Сокращая его, стал высевать семена не по майской погоде, а по февральской. Подготовку же к севу начинал еще в октябре.
Заготовки на подоконнике
Я выбирал богатую на траву ближайшую луговину и снимал с нее дерн, разрезая его на кубики (7x7x7 сантиметров). Земля была не везде равноценной. Для повышения в ней питательной силы кубики заливал навозной водой, в которой стояли они до тех пор, пока поглощали раствор.
Заготовки свои размещал в картонные ящички или коробки - травой вниз, почвой - вверх. Перевозил в городскую квартиру, оставляя на зиму в лоджии, где они дожидались конца зимы.
Накануне весны заносил заготовки в тепло, ставя их на солнечный подоконник. Высевал семена за три раза. В конце февраля сеял Апрельские или Зозулю, самоопыляемые гибриды, плоды которых мало того что вкусны, но и дают урожай как в квартире, так и теплице.
Второй сев делаю тоже в квартире, но месяцем позже. Беру засолочные сорта, которые можно использовать в свежем виде, салатах и маринадах.
Третий сев провожу в теплице. Готовлю для этого таз с питательной почвой. Эти последние зеленцы поспевают под осень, когда хозяева дач готовят из овощей разнообразные заготовки, в составе которых поздние огурцы занимают, пожалуй, главное место.
По заказу хозяина огорода
Сам процесс выращивания огурцов на подоконнике многократно описан. Добавлю лишь некоторые нюансы.
Например, делать нам или не делать прищипки над пятым листом? Я пробовал так и этак. И навсегда уяснил - куст что с прищипкой, что без прищипки в конце концов дает одно и то же число мужских и женских цветков. Одно неудобство у огурцов с неприщипленным стеблем - растение становилось слишком высоким, и чтобы его снять с окна, когда соберешься с ним ехать на дачу, надо сложить растение в несколько хрупких колен, которые могут в дороге переломаться.
Огурцы на окне, пригретые солнцем, растут очень быстро. Особенно, если их поливаешь теплой водой и обязательно в том объеме, чтобы они ее получали в меру, не испытывая ни недолива, ни перелива.
При первом цветении огурцов кубики я погружаю в торфяные горшочки, какие сейчас продаются во всех хозяйственных магазинах. Тогда они не развалятся при поливе.
Подкормки тоже дают эффект. Лучше всего, на мой взгляд, каждому из растений раз в пять дней дать щепотку золы. И тогда листва на культуре станет темно-зеленой, а желтые кисточки на плодах, право, начнут кокетливо шевелиться.
В начале мая все огурцы с подоконника убираю и увожу их на дачу. В теплице, посаженные на грядку, они продолжают расти. И если салатные, придя в себя после их пересадки, как и в квартире, дают основательный урожай, то огурцы от второго посева пока лишь цветут. А третьи, посеянные в таз с плодородной землей, только-только еще высунулись из почвы.
Очередность плодоношения установлена по заказу хозяина огорода. И я принимаю заказанный урожай. Принимаю весной и летом, без перерыва.
Другие материалы и полезные советы из рубрики "Подспорье" читайте в печатном номере газеты "Красный Север".
Другие материалы и полезные советы из рубрики "Подспорье" читайте в печатном номере газеты "Красный Север".
Комментарии (0)