Молоко из Вологды пили бы круглый год
401
Свое мнение о прошедшей выставке-ярмарке высказала первый заместитель мэра Москвы Людмила ШВЕЦОВА.
- Людмила Ивановна, какое значение имеет выставка-ярмарка «Вологодский продукт» для москвичей, представителей столичного продовольственного бизнеса? - В первую очередь, это деловое мероприятие, которое позволит еще больше увеличить объемы сотрудничества Москвы и Вологодской области по той простой причине, что москвичи довольны высоким качеством вологодской продукции. Товары, которые приходят к нам из Вологодской области, оказываются сначала на прилавках, а потом на столах москвичей. Вологодчина является четвертым по объемам регионом Российской Федерации, который поставляет в Москву продовольствие: молочные продукты, яйца, мясопродукты. Но на первом месте наши соседи - Московская, Рязанская, Ивановская области, а вот четвертое место занимает северная, вроде бы немножечко даже далекая, но оказавшаяся нам очень близкой область. - Это не первая выставка-ярмарка, проходящая в Москве. Можно уже говорить о достигнутых результатах сотрудничества? - С 2004 года товарооборот между Москвой и Вологодской областью вырос в 2,5-3 раза. Выставка - это очередной шаг вперед в наших отношениях. Объемов поставляемого с Во-логодчины молока будет достаточно, чтобы два месяца в году москвичи пили только вологодское молоко и пользовались молочными продуктами, которые изготовлены в Вологде. Самое важное, что все эти про- дукты приготовлены из натурального сырья. Даже сгущенное молоко, которое, как правило, готовится из порошка. Конечно, у продуктов из Вологодской области есть свои потребители, для которых качество является более важным, чем цена. К сожалению, мы не можем сегодня вологодские продукты включать в наш госзаказ - в питание в социальных учреждениях. Закупки продукции проводятся только на конкурсной основе, а главное условие конкурсов - минимальная цена. Вологодская продукция несколько дороже в связи с тем, что произведена в северном регионе, и перевозки тоже увеличивают стоимость продукции... Тем не менее нам бы хотелось их использовать в Москве более широко. Я думаю, если мы за четыре года в два с половиной - три раза увеличили объем, то, наверно, следующая четырехлетка нам сулит то же самое, а может быть, даже и больше. - Людмила Ивановна, какие вологодские продукты стали победителями программы «Сто лучших товаров России»? - Из 100 наименований российских продуктов, которые получили высший знак качества России, 18 - вологодского производства. Не могу оставить без внимания «Вологодское» масло. На выставке была проведена его презентация. «Вологодское» масло - это не просто масло, которое намазывается на бутерброд, и потом его вкус забывается. Это такая гармония продуктов и технологий, которые используются издавна. «Вологодское» масло, пожалуй, было первым продуктом, который получил знак московского качества и был защищен знаком вологодского каче- ства. Последний, кстати, является брендом Вологодчины не только в столице, но, наверное, во всей России и за ее пределами. Поэтому мы очень рады этому событию и считаем, что оно является очень важным для нашего города. - Ожидается ли ответный визит московских гостей на Вологодчину? - Визиты у нас все время идут, потому что нас связывает не только дружба. В этом году свои 860-летние юбилеи отметили и Вологда, и Великий Устюг, и Москва. Нас связывает программа Деда Мороза как национальная идея, которая сейчас объединила не только маленьких детей, но и взрослых. И поэтому из Москвы в Великий Устюг постоянно курсируют поезда с нашими школьниками, мы проводим очень много общих мероприятий. Я хочу напомнить о том, что накануне дня рождения Москвы наш российский Дед Мороз поднялся на Эльбрус и водрузил там три флага - Великого Устюга, Вологды и Москвы. Это был подарок нашего сказочного героя к юбилею столицы. Безусловно, нас связывают и деловые отношения. Мы хотели бы, чтобы в Вологодской области больше покупали товаров из Москвы. Мы хорошо знаем эти товары, а вот в Вологодской области, я считаю, недостаточно информации о них. Поэтому мы ведем постоянно переговоры, выезжают наши специалисты, взаимодействуют с вологодскими коллегами, но, наверное, нам надо провести в Вологодской области такую же выставку товаров, произведенных в столице, и обратить внимание наших вологодских друзей на то, чем богата Москва.
Комментарии (0)