Масло и рыба не прошли испытание
950
Около 2000 случаев заболевания острыми кишечными инфекциями было зарегистрировано на Вологодчине с начала этого года. По словам сотрудников областного управления Роспотребнадзора, это больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Около 2000 случаев заболевания острыми кишечными инфекциями было зарегистрировано на Вологодчине с начала этого года. По словам сотрудников областного управления Роспотребнадзора, это больше, чем за аналогичный период прошлого года.Необходимо отметить, что по результатам проверок, проведенных в прошлом году, в регионе была забракована 541 партия пищевых продуктов. Среди них в наибольшем количестве - молоко и молочные продукты, рыба, продукция мясопереработки, бахчевые культуры.
В нашей области, славящейся своим молоком, инспекторы Роспотребнадзора зафиксировали поставки молочной продукции неудовлетворительного качества из Новгородской, Ивановской, Московской и Владимирской областей. Как показали лабораторные исследования, пробы так называемого сливочного масла не соответствуют требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию, и на поверку оно оказывается сливочно-растительным спредом.
Информацию о фактах фальсификации управление Роспотребнадзора направило в следственное управление Следственного комитета РФ по Вологодской области.
Вызывает тревогу у экспертов Роспотребнадзора и рыбный рынок. 36 проб мороженой рыбной продукции, отобранных в ходе проверок, не прошли испытание на содержание массы ледяной глазури. Она не должна превышать 50% от общей массы продукта. Самый большой «ледяной панцирь» обнаружен у рыбной продукции китайского производства.
Россельхознадзор также контролирует ситуацию. Если у вас есть сомнения в качестве и безопасности мясной, рыбной, молочной продукции, яиц, вы можете обратиться с заявлением в отдел госветнадзора управления Россельхознадзора по Вологодской области. Специалисты выедут в торговую точку, на которую поступила жалоба, отберут пробы продукции и о результатах исследований вам обязательно сообщат. Справки можно получить по телефонам: 8 (817) 72-85-64, 21-19-36.
Комментарии (0)