Утки
362
В настоящее время в приусадебном птицеводстве все шире используют уток как резерв производства мяса. От одной утки за весенне-летний период можно получить до 100 яиц и вырастить из них до 50 и более утят с конечной живой массой около 2 кг.
Суточных утят содержат в клетках или на полу с плотностью посадки 20-25 голов на 1 м2 пола, после 20-дневного возраста плотность посадки снижают до 10-13 голов. Температуру в помещении первую неделю поддерживают на уровне +30°С, затем постепенно ее снижают до 16-18°С к трехнедельному возрасту. В первый день применяют круглосуточное освещение, затем к 10-му дню жизни птиц световой день сокращают до 16 ч. При выращивании племенных утят плотность их посадки снижают в 2- 3 раза. Лучше выращивать уток на глубокой подстилке с выгулами или с выходом на водоем. Световой день снижают до 8-9 ч. к 20-дневному возрасту, и этот режим оставляют до пятимесячного возраста, после чего его увеличивают так, чтобы к 10-месячному возрасту световой день составлял 15-16 ч. Используют лампы мощностью 3-4 Вт на 1 м2 пола. Для уток устанавливают гнезда (на 5-7 уток-несушек одно гнездо) на высоте 10-20 см от пола в виде ящика размером 0,5x0,5х0,4 м. Температуру поддерживают в помещении 14-160С. Лучшей наседкой для утят является утка, которая вместе с выводком плавает по водоему, ищет естественный корм и защищает утят. Однако можно выводить утят и под курицей, которая также неплохо воспитает утят. В этом случае выпускать утят на водоем нецелесообразно, так как это волнует курицу-наседку, которую утята не слушают, забираясь сразу в воду. Часто во время насиживания яйца под уткой портятся. Это происходит оттого, что белок утиных яиц не обладает бактерицидными свойствами, что присуще белку куриных яиц. Поэтому порча утиных яиц происходит из-за проникновения внутрь яйца инфекции, в частности плесневых грибов. Яйца лучше хранить в горизонтальном положении, ежедневно переворачивая их на 180°. После сбора и перед инкубированием (насиживанием) яйца следует продезинфицировать формалином в смеси с марганцовокислым калием (15мл формалина +15мл воды + 10г марганцовокислого калия). Мускусные утки плохо воспитывают утят, заботу о которых сразу после вылупления следует брать на себя. Суточные утята, особенно мускусные, часто сами не начинают есть и могут без еды быстро погибнуть. Поэтому суточных утят сначала надо принудительно напоить (пипеткой) слабо-розовым раствором марганцовки и затем на листе темного цвета картона рассыпать смесь вареного яйца и крутой каши. Кормом обсыпают и утят, которые начинают хватать движущийся корм. В следующее кормление утят принудительно поят и затем кормят полужидкой смесью, добавляя к первой смеси молоко. В течение 1-3 суток утята начинают потреблять корм самостоятельно. Утки относительно хорошо переваривают клетчатку, но содержание ее не должно превышать в сухом корме более 7 процентов. При кормлении уток сухим кормом длина кормушки определяется из расчета 4 см на голову, а поилки - по 2 см на голову. При кормлении влажными мешанками длину кормушки делают несколько большей. При составлении влажных мешанок широко используют снятое молоко, кухонные отходы, зерноотходы, овощи, ботву и ряд других кормов. В сухом веществе рациона для уток 70-80 процентов должно приходиться на долю зерновых кормов, зерноотходов и мучнистых кормов, 3-5 процента - высокобелковых кормов растительного, 2-5 процента животного происхождения, 5-10 процентов на долю травы, ботвы, корнеклубнеплодов и 2-4 процента - минеральных кормов. Даже при хорошем кормлении утятам обязательно надо скармливать минеральные подкормки (мел, ракушка, яичная скорлупа, известняк): первые 10-15 дней жизни по 1 г на голову в сутки и постепенно увеличивают до 6-10 г в возрасте 2-6 месяцев.
Комментарии (0)