«Мы хозяева на своей земле, мы никуда не уедем!»

statics/images/arcticles/092023/14092023xec89aef8.jpg
Фото Сергея Юрова

Веселым праздником и сельскохозяйственной ярмаркой отметили в минувшую субботу в Вологде завершение областного конкурса «Вологодское подворье». Победителей и призеров по традиции определяли в двух возрастных категориях. Так совпало, что и среди молодых, и среди опытных селян лучшими из лучших оказались в этот раз представители Никольского муниципального округа. В категории «Молодежное подворье» лавры победителей достались семье Шиловских из деревни Качуг, а в «Ветеранском подворье» первое место у супругов Горчаковых из Пермаса. Мы побывали на подворьях победителей, решив сравнить, что же важнее при ведении подсобного хозяйства - молодецкий задор или опыт?! И вот что у нас получилось!

В Качуге варят сгущенку и благодарят соседей за взаимовыручку

Семья

Василий и Татьяна Шиловские местные, никольские. Он - из самого Качуга, она - из соседней деревни. В семье трое детей. Старшей дочери Насте - девять лет, Софье - четыре, ну а самому маленькому из Шиловских - Григорию - только два месяца. 

Мама, Татьяна Николаевна, по понятным причинам пока домохозяйка. Супруг работает водителем на лесовозе. И в ведении хозяйства, и в присмотре за малышом помогают как дочери, так и родители. Ни школы, ни детского сада в Качуге нет - старших детей приходится возить по грунтовке в соседние, достаточно неблизкие деревни. Выручает то, что - и Татьяна, и Василий - оба «машинные», есть в семье и принадлежащий родственнику каракат.

Раньше односельчане часто спрашивали: «Вы такие молодые и еще до сих пор в город не уехали?!» Теперь же знают, что уезжать из Качуга мы не собираемся. Тут удивительная природа, чистый воздух, лес под боком, а главное - мы хозяева на своей земле.

Татьяна Шиловская, многодетная мать

Дом

Деревянному дому Шиловских, как и семье, 10 лет. Три просторные комнаты и пристроенная из пеноблоков кухня. Отопление дровяное, печь совмещена с котлом - это позволяет отапливать весь дом от одной печи в пристроенной кухне. Ванны нет, но прямо из дома можно попасть в красиво обустроенную деревенскую баню. Наличие роутера и усилителя позволяет иметь достаточно устойчивый Интернет.

Во дворе еще одна печь, уличная, в ней варят корм для животных. Тут же рядом - семейная техника: две машины, мотобуксировщик, «Буран» и родительский трактор. 

Живность

На момент нашего приезда на подворье супругов Шиловских была семилетняя корова Ждана, телушка Майка и молодой бычок. Рядом в просторном загоне - свиноматка, хряк и трое поросят. Еще девять поросят, только-только появившихся на свет, тихо хрюкали в сарае. Дополняли разнообразие живности дюжина кур и петух.

Часть кормов для скота, в основном картофель, выращивают на огороде. С сенокосом помогают родители. У тестя своя зернодробилка и комбайн, он же сажает рожь и овес - это тоже большое подспорье в кормовом вопросе. Зная, что у молодых супругов много живности, соседи отдают им мелкую картошку и кабачки. 

Увлечения

Василий - заядлый охотник и рыбак, он же «подсадил» на походы в лес и Татьяну. Теперь она, оседлав каракат, не боится ездить за грибами и ягодами одна, порой удаляясь от дома на 10 - 15 километров.

Есть у супругов и совместные увлечения. Одно из них, весьма полезное для хозяйства, появилось с приобретением автоклава - теперь сами делают разные каши, тушенку и сгущенку. Благо, что недостатка в свежем мясе и молоке здесь никогда не бывает.

Сад/Огород

Специально «под живность» каждый год Шиловские сажают много овощей: картошку, капусту, лук, морковь, свеклу. Из плодово-ягодных культур есть клубника, малина, крыжовник, молодые яблони. Пробовали в свое время выращивать и бахчевые. Арбузы и дыни выходили сочными, сладкими, но в этом году из-за рождения третьего ребенка «эксперименты» пришлось временно отложить.

Умница и умники из гостеприимного Пермаса

Семья

Раиса и Михаил Горчаковы также коренные никольчане. Скоро супруги отметят 42-ю годовщину совместной жизни, полушутя-полусерьезно характеризуют свою семью так: «Когда-то было у нас два ребенка, а теперь уже целых десять! К двум дочерям добавились два зятя и шесть внуков. И все они по хозяйству большие помощники».

Основную работу на подворье супруги выполняют сами. Но это им не в тягость - к сельхозтруду приучены с детства, да и профессии были из той же сферы. До выхода на заслуженный отдых Михаил Серафимович трудился трактористом, а Раиса Анатольевна была заведующей фермой, потом продавцом.

Дом

В свой нынешний дом супруги въехали в 1985-м, приобретя небольшое строение вместе с земельным участком. Сами пристроили кухню, убрали часть печек и внутренних перегородок. В итоге дом получился, может, не самым просторным, но очень уютным и внешне красивым.

В отменном порядке содержится и придомовая территория, в том числе и по ту сторону забора. Там, на улице, мостик через канаву, который как бы и общий, но в то же время негласно «закреплен» за Горчаковыми. В самом доме - печь и котел. Питьевая вода - из скважины. 

Живность

Различную живность супруги держали всегда. По словам Михаила Серафимовича, когда только поженились, получили в приданое свиноматку и овец. От последних со временем пришлось отказаться, но и без них животины хватает. Сейчас на подворье - несколько полугодовых поросят, семь индюков и 20 мясных бройлеров, бычок в загоне. Старшая же в этом животном царстве - корова с самоговорящим именем Умница.

Она же верховодит и семейным стадом из пяти «умников» - своих потомков. Четыре телушки принадлежат Горчаковым-старшим, пятая - семье дочери (их дом - по соседству). Своим повзрослевшим детям (одна дочь - педагог, вторая работает фельдшером в местном ФАПе) супруги также сумели привить любовь и уважение к сельскому труду.

Когда на подворье разная живность, вроде и тяжелее, но и легче одновременно. Не так устаешь. А еще хотелось бы продавщицам из нашего деревенского магазина - Оле, Вале и Наде - большое спасибо сказать! Все заявки по комбикормам всегда в срок выполняют, а для нас это очень важно.

Раиса Горчакова, пенсионерка

Увлечения

Зимой Раиса Анатольевна вяжет, а летом организует для внуков речные походы - катаются на лодке по реке Юг, рыбачат, варят уху. Совсем дальних выездов не получается, живность ежедневного ухода требует, но хотя бы раз в год, и опять-таки с внуками, добирается до знаменитых великоустюгских Опок.

А вот Михаил Серафимович привык тратить свое свободное время на мелкие ремонтные работы по дому. То дощечку приколотит, то фасад подкрасит. Говорит, что нравится ему, когда во всем порядок. Еще одно его увлечение - расположенная в нескольких километрах мини-пасека, где Михаил управляется вместе с родственником. Меда немного, но он вкусный, весь идет для семьи.

Сад/Огород

Разрабатываемый участок большой - за 25 соток будет. Помимо традиционного овощного «набора», есть яблони, вишни, груша, сливы, садовая черемуха, несколько видов малины. Отдельная грядка занята кукурузой. Два предыдущих года она «не пошла», но этим летом початки выросли крупные, пусть пока и не до конца созревшие.

Сена требуется очень много, поэтому часть огорода используется как сенохранилище. Одна только Умница, явно не страдающая отсутствием аппетита, каждую зиму съедает до пяти тонн. Сено супруги заготавливают сами. Говорят, что очень им в этом помогают внуки. Среди других, уже механических, помощников - трактор МТЗ-80, косилка и навесные грабли. 

Максим ВОЛОДИН, фото Даниила ЗИНЧЕНКО


 

Идем в гости

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: