Молочную продукцию разделят по цветам

Правила выкладки молочной продукции на полках магазинов могут быть скорректированы. Ценники на продукты без заменителей молочного жира выделят зеленым цветом, а продукты, выпущенные с использованием, например, пальмового масла, оранжевым. Об этом со ссылкой на Роспотребнадзор сообщили «Известия».

В контролирующем ведомстве считают, что необходимо дополнительно разделить молочную продукцию без заменителей молочного жира и ту, которая выпущена с использованием его аналогов. Подготовленные Роспотребнадзором изменения в соответствующую документацию уже проходят согласования в Аналитическом центре при Правительстве России.

Разделение молочной продукции планируется несколькими способами. Первое - их будут отличать цвета ценников. Зеленый - для товаров без заменителей молочных жиров, оранжевый - на продукцию, изготовленную с использованием растительных элементов.

Второй вариант предполагает новую выкладку продуктов. В частности, верхние и средние полки могут отводиться под молочные товары, а нижние отделения - под те, в которых заменили жиры. Также Роспотребнадзор предлагает и более радикальный способ, когда один вид молочки может быть поставлен в закрывающийся холодильник, а другой оставить на открытой витрине.

Новые подходы уже вызвали неоднозначную оценку. Ряд экспертов уже отмечают, что сейчас действует общая норма выкладки молочной продукции, прописанная в «Правилах продажи товаров по договору розничной купли-продажи». В документе сказано, что продукты с заменителем молочного жира и без него следует визуально отделять, а чистую молочку нужно сопровождать надписью: «Продукты без заменителя молочного жира». И этого вполне достаточно для информирования потребителей и не стоит ограничивать торговлю новыми правилами.

Впрочем, сами производители одобряют предложения Роспотребнадзора. В частности, Союзмолоко в целом поддерживает проект изменений, предложенный ведомством. В отраслевом объединении пояснили, что сейчас розничная торговля существует в правовом вакууме: детально неясно, как именно следует размещать на полке молоко и молочные продукты. 

«Действует Постановление Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463, которое содержит общую норму про правилам выкладки молочной продукции в торговых помещениях. Но не хватает подзаконного акта Роспотребнадзора, в котором было бы четко указано, какие способы раскладки на полке допустимы», - отмечают в Союзмолоке.

Более того, в организации уверены, что в проекте надо уточнить, что нельзя размещать на одной полке с молочкой продукты, которые к ней не относятся. В противном случае некоторые недобросовестные производители будут разливать свою продукцию в упаковку, похожую на ту, в которой продается молочка.

По словам главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова, маркетинговые уловки производителей и не всегда корректная выкладка товаров в магазинах способны ввести покупателей в заблуждение, спровоцировать их приобрести продукты с заменителями молочного жира. Поэтому дополнительные визуальные ориентиры по выбору качественной и натуральной молочной продукции будут, безусловно, полезными для людей, уверен он.

Также эксперт добавил, что при этом каких-либо дополнительных затрат для бизнеса вряд ли можно ожидать. 

Намерение Роспотребнадзора также поддержали в Союзе потребителей России. Это позволит людям реже покупать продукты с содержанием растительных масел, путая их с молочными, рассказал «Известиям» председатель организации Петр Шелищ.