Время пришло
Как понять, что клубни картофеля уже готовы к выкопке
Среднепоздние и поздние сорта обычно убирают в августе или начале сентября. К этому моменту картошка набирает массу, ее клубни покрываются плотной кожицей и останавливаются в росте.
Самые внимательные
Понять, что клубни готовы к выкопке, можно по нескольким признакам. Первый - это пожелтение листьев и усыхание стеблей. Если ботва начала сохнуть и желтеть, то примерно через три недели можно приступать к сбору. После полного усыхания ботвы клубни перестают расти и могут некоторое время оставаться в почве, однако затягивать с уборкой не стоит.
Другой заметный признак - состояние почвы. По мере роста картофель начинает давить на почву снизу. Из-за этого верхний слой земли приподнимается, а затем на поверхности появляются трещины. Это значит, что клубни достигли размера, при котором им становится тесно в земле.
Самый верный способ определить готовность картошки - подкопать два-три куста с разной степенью усыхания ботвы. Если кожура на клубнях плотная, не отслаивается, а сами картофелины легко отделяются от куста, то урожай готов к сбору. Если на отдельных кустах ботва осталась зеленой, их лучше пропустить. Такие растения достигнут зрелости во второй половине сентября.
Для уборки картофеля лучше всего выбирать сухой и солнечный день. Желательно проводить уборку при температуре воздуха не ниже -5 °C. При таких условиях выкопанные клубни быстро обсыхают, легче очищаются от лишней земли и лучше хранятся. Картофель, убранный в теплый день без осадков, меньше подвержен риску заражения грибковыми инфекциями. Кроме того, избыток влаги может спровоцировать развитие гнили уже в хранилище.
Но если прогноз погоды неблагоприятный и впереди ожидаются затяжные дожди, то откладывать не стоит. Лучше убрать урожай в пасмурный, но сухой день, чем надолго оставлять созревшие клубни в переувлажненной почве.
Убрать на зиму
Перед уборкой на хранение выкопанный картофель необходимо несколько часов просушить в тени. Затем клубни очищают от налипшей земли и перебирают, удаляя больные и сильно поврежденные экземпляры. Картофелины с механическими повреждениями, со следами гнили и с отверстиями от насекомых для хранения не подходят.
Отобранный картофель раскладывают в ящики или сетчатые мешки и оставляют на неделю в прохладном помещении с влажностью воздуха около 90 - 95%. За это время зараженные или подвядшие клубни проявят себя, и их нужно будет убрать.
Уход за грядками
После завершения уборки урожая участок необходимо разровнять. Это поможет собрать оставшиеся в земле клубни, которые в противном случае привлекут вредителей. Одновременно убирают сорняки и вредителей, чтобы не дать им возможности размножаться.
Если на участке присутствует пырей, избавляться от него лучше именно осенью. Для этого применяются специальные средства, использовать которые нужно строго по инструкции. На участках, где пырея нет, дополнительная обработка не требуется.
Следующий этап - посев сидератов. Эти растения улучшают структуру почвы, насыщают ее полезными веществами и подавляют рост сорняков. Для картофельного поля подходят бобовые - они обогащают землю азотом и помогают в борьбе с нематодой и колорадским жуком. Гречиха восполняет запасы фосфора и калия, а также снижает кислотность грунта.
Оксана Алексеева
Комментарии (0)