Участок с видом на Мальдивы

Под Соколом выращивают компотное «сокровище» и земляничного «барона»

От дома супругов Басковых, что живут в сокольской деревне Большое Село, чуть больше километра до живописных Лисьих гор, также известных как вологодские Мальдивы. И хотя пальм на семейном огороде мы не обнаружили, видовое разнообразие выращиваемых здесь культур вполне сопоставимо с буйной зеленью тропиков.

Полезная привычка

- Тут у нас «сокровище» и «ядреная», а здесь растет неприхотливая «подруга», - перечисляет сорта смородины и облепихи хозяйка дома Галина Баскова, проводя для нас экскурсию по участку. - Это ранняя капуста «желанная», тут салатные огурцы «уникальные» - 
в этом году первый урожай с них 10 июня сняли. Выращиваем семь сортов томатов. Здесь яблоня «никулинка» - плоды у нее поздние, но крупные, а тут - мандариновая яблоня, она же «рубинетта россо». 

Не запутаться в многообразии сортов Галине Александровне помогает толстая тетрадь, куда скрупулезно заносится вся информация о каждой из культур со сроками посадок и подкормки. Эта привычка у героини нашего рассказа сохранилась еще со времен работы агрономом местного совхоза.

Интересно, что и она, и ее суп­руг Андрей родом из Харовского района, но познакомиться им довелось именно на Сокольской земле. Отучившись в молочно-хозяйственном институте, тогда еще молодая выпускница Галина приехала в Кадников на практику, где и встретила симпатичного тракториста Андрея.

Супруги вместе уже почти сорок лет, во всем поддерживают и помогают друг другу, в том числе и в огородных делах. Практически все хозяйственные постройки на участке, даже деревянные «короба» под аккуратные грядки, сделаны руками Андрея Никандровича. Он же придумал провести модернизацию отслуживших свой век водонагревательных титанов, превратив их в горизонтальные емкости с большим вырезом - зачерпывать из них воду проще и легче, чем из стандартных бочек.

И все же визитной карточкой этого участка является видовое разнообразие цветов и плодово-огородных культур. Даже их простое перечисление занимает массу времени. Есть яблони, груши, сливы, вишни, древовидный можжевельник и барбарис, цветущая гроздьями розовых соцветий венгерская сирень, тепличный и «грунтовый» виноград, жимолость, вишни, желтая малина, бесшиповный крыжовник...

Зеленые «макарушки»

Если же называть еще и конкретные сорта, рассказ и вовсе может затянуться до бесконечности. Причем в основе такого разнообразия не бездумная гонка за количеством видов, а все тот же агрономический расчет на те сорта и их «специфику», что действительно необходимы хозяевам. Например, у каждого из четырех культивируемых Басковыми сортов картофеля свое предназначение. «Венетта» - ранняя, ее можно подавать к столу уже в первой половине августа. «Банкир» и «сапфир» (фиолетовый картофель) созревают позднее, но зато хороши в заготовках. А вот «дидо» отличается отменной лежкостью при хранении, оставаясь твердым практически до середины весны.

Рассаду и семена хозяева приобретают в питомниках или заказывают по Интернету у проверенных поставщиков - с этим сейчас нет никаких проблем. Хотя иногда случаются и казусы, но не зря говорят, что все, что ни делается, - к лучшему.

- Заказала в свое время черенок яблони «башкирский красавец». Выросло что-то непонятное, до сих пор сорт определить не могу. Хотя плоды сочные. А еще я в этом году без ягод «любимой» осталась, - улыбается Галина Александровна. - Так сорт вишни называется. Посадили три года назад, в начале июля на подрастающем деревце первые несколько ягод краснеть стали. Да недосмотрели - птицы все склевали. Зато специально под внуков «именные» культуры вырастили: есть цветная капуста «дарья» и огурцы «макарушка».

Правда, созвучную своему имени капусту 10-летняя внучка Даша почему-то не ест. Зато с удовольствием поглощает садовую землянику сортов «барон» и «регина» и фирменные бабушкины компоты. Придумывает внучка и новые наряды стильной Марусе - огородному пугалу, что стоит на участке Басковых уже больше десяти лет и регулярно меняет одежды, быстро выгорающие на солнце. И если первоначально Маруся была похожа на рокершу, щеголяя в кожаной куртке и джинсах, то теперь с подачи внучки ей стали милее русские народные костюмы. Маруся стоит в той части участка, где кустарниковая зона соприкасается с садовой. Но точных границ у этих зон нет, каждый год они могут видоизменяться в соответствии с теми же требованиями агрономической науки.

- Здесь у нас «командор» - бесшиповный крыжовник. Но соседствующая с ним яблоня разрослась, «командору» стало неуютно, так что осенью его пересадим, - говорит Галина Баскова. - А еще стараемся применять на участке быстроразборные конструкции. Это очень удобно, если нужно передвинуть парник или теплицу.

Максим Володин