Азиатский связной

statics/images/arcticles/052026/13052026x63bad5ac.jpg
Из этих ягод можно делать вкусные джемы и варенья.
Фото с сайта hozyain.by

Почему у садоводов появилась мода выращивать ягоды годжи

Китайская дереза родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Давайте разбираться

Собственно, ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют «волчья ягода» (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и неядовитых, как дереза), «заманиха». Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) - совершенно разные растения из разных семейств. Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов - так называется в Китае дереза.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная, с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков. 

Для дачников главная ценность, ради которой и стали в последнее время массово высаживать дерезу в наших садах и огородах, - ее кисло-сладкие красно-оранжевые ягоды.

Наиболее известен в наше время декоративный сорт «новый большой» - детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, - это годжи «лхаса» (Lhasa) и «китайский годжи» (Lyciet). «китайский годжи» обладает высокой урожайностью, среднеспелый. Годжи «лхаса» плодоносить начинает рано - уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

Правила посадки

Высаживать годжи нужно в хорошо освещенном уголке сада. Делать это можно как осенью (август - ноябрь), так и весной (март - май). Последний вариант рекомендован для более прохладных районов, чтобы кустик успел окрепнуть до наступления своих первых серьезных холодов в открытом грунте.Ямы для саженцев годжи готовят загодя, чтобы земля успела осесть. Приблизительные размеры посадочной ямы 50 × 50 × 50 сантиметров, размещают их на расстоянии не менее двух метров друг от друга.

На дно посадочной ямы насыпают крупнозернистый песок, затем наполовину заполняют смесью плодородной рыхлой почвы и перегноя (1 : 1). После этого добавляют к грунту 150 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия или стакан древесной золы. 
Все тщательно перемешивают (перекапывают). В подготовленную яму вертикально размещают саженец дерезы, подняв корневую шейку на уровень земли, присыпают его плодородной почвой и поливают.

Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем. 

В дальнейшем растению понадобится лишь регулярный полив и подкормки время от времени. 

Годжи практически никогда не болеет, не боится вредителей, хорошо переносит смену погоды и небольшую засуху. Цветет растение в июне-июле и первые годы будет просто декоративным украшением участка, растение само­опыляемое.

Вступает в плодоношение годжи на второй или третий год после посадки. Оранжевые или красные (в зависимости от сорта) ягоды до трех сантиметров длиной и 15 - 30 г весом созревают в августе-сентябре. Ягоды ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса, их можно употреблять свежими, в высушенном виде они долго хранятся. 

С одного взрослого растения можно собрать шесть - восемь килограммов плодов.

Оксана Алексеева

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: