Array
(
[0] => common\models\Category Object
(
[_attributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array
(
[id] => 4
[title] => Дачные советы | Рецепты
[alias] => recipes
[main_page] => 1
[main_page_order] => 3
[display_style] => 1
[icon_class] =>
)
[_oldAttributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array
(
[id] => 4
[title] => Дачные советы | Рецепты
[alias] => recipes
[main_page] => 1
[main_page_order] => 3
[display_style] => 1
[icon_class] =>
)
[_related:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array
(
)
[_errors:yii\base\Model:private] =>
[_validators:yii\base\Model:private] =>
[_scenario:yii\base\Model:private] => default
[_events:yii\base\Component:private] => Array
(
[beforeValidate] => Array
(
[0] => Array
(
[0] => Array
(
[0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object
(
[slugAttribute] => alias
[attribute] => Array
(
[0] => title
)
[ensureUnique] => 1
[replacement] => -
[lowercase] => 1
[immutable] => 1
[transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC;
[slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] =>
[value] =>
[uniqueValidator] => Array
(
)
[uniqueSlugGenerator] =>
[attributes] => Array
(
[beforeValidate] => alias
)
[skipUpdateOnClean] => 1
[owner] => common\models\Category Object
*RECURSION*
)
[1] => evaluateAttributes
)
[1] =>
)
)
)
[_behaviors:yii\base\Component:private] => Array
(
[0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object
(
[slugAttribute] => alias
[attribute] => Array
(
[0] => title
)
[ensureUnique] => 1
[replacement] => -
[lowercase] => 1
[immutable] => 1
[transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC;
[slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] =>
[value] =>
[uniqueValidator] => Array
(
)
[uniqueSlugGenerator] =>
[attributes] => Array
(
[beforeValidate] => alias
)
[skipUpdateOnClean] => 1
[owner] => common\models\Category Object
*RECURSION*
)
)
)
)
1
Многие известные герои популярных у нашего читателя книг не могли устоять перед вкусом спелой и сочной клубники. Но настоящим поклонником этой ягоды был, конечно же, Карлсон. Раскрываем секреты выбора спелой клубники, чтобы и он остался доволен.
Обязательно обратите внимание на то, как пахнет клубника. Чем ярче аромат, тем лучше ягода. Но помните, что аромат может быть разным в зависимости от сорта или погодных условий во время созревания.
Чашелистик (хвостик ягоды) тоже очень важен. Он должен быть крепким и зеленым. Если розетка из листочков в основании плода жухлая, то ягода старая или ее неправильно хранили.
Сама клубничка должна быть сухой, гладкой и упругой, без пятен и повреждений.
Размер упаковки тоже важен: чем она больше, тем выше вероятность того, что ягода помнется и потечет.
Часто в магазине продается клубника в лотке. Ягоды должны быть примерно одного размера и формы. Это значит, что вся партия относится к одному сорту и не была перемешана и переложена.
Лучше не брать влажные или пересохшие ягоды, с повреждениями, признаками гнили или плесени, неравномерно окрашенные.
Если есть возможность, рекомендуется попробовать ягоду перед покупкой. Приятный вкус и аромат - признак качества.
Оксана Алексеева
Комментарии (0)