Развитие молочной промышленности Вологодчины отмечено на федеральном уровне

В конференции «Молочный практикум: повышение эффективности в животноводстве», которая прошла в Москве под эгидой Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), приняла участие делегация из Вологодской области. На мероприятии обсуждались вопросы повышения эффективности молочного животноводства. Подотрасль развивается стабильно и имеет потенциал для дальнейшего роста.

На конференции отметили, что благодаря мерам господдержки производство молока в России в 2022 году достигло 32,98 миллиона тонн. С начала текущего года также наблюдается положительная динамика: за январь-август производство в сельхозорганизациях увеличилось на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На сегодняшний день рынок молока в стране сбалансирован.

В рамках практикума было представлено уникальное исследование - бенчмаркинг по более чем 100 показателям работы фермы. Этот инструмент позволяет изучить опыт ведущих предприятий отрасли и применять лучшие практики в своей компании.

По рейтингу самых эффективных российских молочных хозяйств за 2022 год по продуктивности в ТОП-20 вошло вологодское предприятие «Племзавод - колхоз имени 50-летия СССР», руководитель Владимир Жильцов. Продуктивность в хозяйстве составляет 11 451 кг молока на одну корову в год.

«В нашем регионе сельхозтоваропроизводители ориентируются на повышение эффективности собственного производства», - отметил заместитель главы региона Михаил Глазков. - Проводится модернизация животноводческих ферм, ввод новых высокотехнологичных скотомест, повышение генетического потенциала сельхозживотных. Благодаря решениям губернатора области по увеличению господдержки производства молочного сырья за счет средств регионального бюджета наблюдается стабильный рост показателей. В прошлом году на Вологодчине производство молока в хозяйствах всех категорий составило 607,5 тысяч тонн. В 2023 году отрасль получит субсидии в размере 3,7 миллиарда рублей, в том числе 3 миллиарда рублей из областного бюджета».

Напомним, что Вологодская область входит в ТОП-5 регионов России по уровню самообеспеченности молоком. Данный показатель составляет 167%, что превышает целевой показатель - 90%, установленный в Доктрине продовольственной безопасности России.

По сообщению пресс-службы правительства области