«Беспокойные» пирожки победили тыквенные кексы

Аппетитные рыбники, курники, шаньги, шарлотки, кулебяки, а еще блины, ватрушки, кексы и многочисленные виды пиццы были представлены на празднике осеннего пирога, который стал уже традиционным для ветеранов Великоустюгского округа.

В этот раз свои кулинарные творения показали сразу десять ветеранских организаций, представляющих как город, так и сельские территории. Каждая команда выступила с творческой презентацией мучных шедевров, нашлось время для задорных выступлений гармонистов и, естественно, для дегустаций.

Определить победителей вкусного конкурса было неимоверно трудно, тем более что участники проявили завидную фантазию. Среди представленных работ был и «Морковный пирог», и «Пирог с сушеным виноградом», и «Тыквенные кексы». Но все же жюри пришло к единому мнению. В номинации «Семейный пирог» победила Наталья Сырникова из городской ветеранской организации педагогических работников. Лучшую «Любимую шарлотку» испекла Галина Щелкунова. В номинации «Праздничный пирог» лавры победителей разделили представители сразу двух первичек - из Самотовинского территориального отдела и города Красавино, объединившиеся в организацию «Беспокойные сердца». Победили «беспокойные» и в заключительной номинации «С пылу с жару» (маленькие пирожки с начинкой).

- В нашем муниципалитете этот праздник становится одним из самых любимых среди людей старшего поколения: по сравнению с прошлым годом количество его участников увеличилось вдвое, - говорит председатель великоустюгского совета ветеранов Сергей Костромитин. - Уверен, что на следующий год их станет еще больше. Тем более что это не просто смотр-конкурс наших многочисленных кулинарных талантов с обменом рецептами, но и веселое дружеское общение, заряд хорошего настроения сразу на несколько дней.

Максим ВОЛОДИН