Семенной фонд

Правильно подобрать семена - половина дела: неверное хранение может загубить все ваши усилия. Рассказываем, какие нехитрые правила при хранении нужно соблюдать, чтобы подойти к весне во всеоружии. 

Чем суше, тем лучше

Для хранения подходят семена, которые собраны в сухое теплое время. У недозревших семян срок годности значительно сокращается, а скороспелые сорта быстрее теряют свою всхожесть.

Перед хранением семена надо тщательно очистить от шелухи и мезги и просушить. Лишний мусор и повышенная влажность способствуют их разогреванию и развитию плесени. Из-за этого семена теряют всхожесть. Сухие семена не слипаются и шуршат, если их потереть пальцами, а также легко ломаются. 

Как в библиотеке

Следует указать на пакете или банке с семенами культуру, сорт и дату сбора. Особенно это актуально для семян, которые хранятся более одного года. Полезны будут пометки о сроках сева, а также о способе посадки: рассадой или в открытый грунт.

Со временем семенной материал, как и другая органика, разрушается. Если хранить семена правильно, зародыш находится в спящем состоянии, и семя долго сохраняет всхожесть. 

Освещение

Прямые солнечные лучи противопоказаны: свет провоцирует крошечные зародыши, находящиеся внутри семян, к пробуждению. Семена нужно держать в темноте, для чего отлично подходят контейнеры и пакеты из непрозрачного материала. Если их нет, а есть только прозрачные, то хранить в темном помещении.

Влажность

Влага провоцирует прорастание семян. От повышенной влажности они начинают подгнивать и портиться. Собирать семенной материал надо только в сухую погоду. Если стоит дождливое лето, то надо подождать, когда семена подсохнут на растении, а затем дополнительно их досушить.

Температурный режим: высокая температура - это сигнал к росту. Чтобы прорастания не происходило, необходимо хранить семенной материал в прохладном помещении.

Условия хранения

Температура воздуха - от 0 °С до +5 °С, такие условия могут быть на хорошо утепленной лоджии.

Влажность воздуха - около 55%, для удаления избыточной влажности в пакет или банку с семенным материалом можно добавить силикагель - твердый сорбент, впитывающий влагу из воздуха. Силикагель в виде гранул в маленьких пакетиках можно встретить в коробках с новой обувью.

Не рекомендуется хранить семена в погребе из-за высокой влажности. По той же причине не подойдут кухня или холодильник, где к тому же существуют частые перепады температуры.

Чтобы сохранить семена до весны в домашних условиях, лучше выбрать жилую комнату. Следует разместить их подальше от приборов отопления и ближе к полу, например, в нижнем ящике стола, под кроватью или на нижней полке в шкафу.

В чем хранить

Для хранения семена можно расфасовать в самодельные бумажные пакетики или мешочки из ткани, которые легко сделать своими руками. Очень удобно использовать для хранения мелких семян, таких, как у петуний и аквилегии, спичечные коробки.

Лучше всего хранить семена в фольгированных пакетах: в них они дольше сохраняют всхожесть.

Удобны для хранения пакетики-грипперы, или, по-другому, с замками зиплок. Они бывают пластиковые и из фольги. Перед защелкиванием из таких пакетиков рекомендуется хорошо спустить воздух.

Расфасованные в небольшие пакетики семена удобно сложить в большую коробку из-под обуви или пластиковый контейнер, чтобы все они находились в одном месте и были всегда под рукой.

Фаза сна

Если хранение неверное, то растение «просыпается» и начинает прорастать либо засыхает, если слишком сухо.

Сохранить фазу «сна» у семян очень важно. У многих культур эндосперм в основном состоит из крахмала, такие семена могут храниться долго. Есть семечки, в которых присутствует масло. Оно портится быстрее, поэтому и срок годности у таких семян короткий.