Премудрые Василисы собрались под Белозерском

Готовить в русской печи наливные шаньги, варить свечи из натурального воска и делать крафтовые открытки учились в минувшее воскресенье участницы шутливого слета Премудрых Василис, что прошел в деревне Садовой Белозерского округа.

Веселый праздник приурочили ко Дню матери, но так получилось, что, кроме мам с детьми, в стенах гостевого арт-пространства «Мериново» собрались люди всех возрастов. Причем в числе участников, а точнее гостей слета, оказалось и несколько мужчин.

Такой же всевозрастной получилась и насыщенная событиями программа праздника. Пока одни гости под руководством известной белозерской рукодельницы Анжелики Поповой участвовали в разнообразных мастер-классах, другие осваивали премудрости выпечки в русской печи.

- На прежних занятиях мы уже выпекали белозерские рогульки и северные шанежки, а в этот раз сконцентрировались на приготовлении классических наливных шанег, известных как «наливашки» по-поморски. Они делаются из жидкого теста, заливаются в ребристые формочки, а основой их начинки является смесь топленого масла со сметаной, - рассказывает организатор праздника Валерия Лебедева. - Аппетитное угощение подали к общему столу, к которому заварили чайный купаж из местных ароматных трав.

Мастер-классами и чайными посиделками праздник не ограничился. Были и мелодии старого патефона, и задушевные песни под живую музыку приглашенного баяниста, и даже выступление самоорганизовавшегося народного оркестра, где кому-то досталась флейта, кому-то африканская калимба, а кому-то и маракасы. А еще был рассказ о людях и достопримечательностях деревни, негласно имеющей титул одной из кинематографических столиц всея Вологодчины.

Дело в том, что именно в Садовой в 1973 году проходили съемки художественного фильма «Калина красная», в котором режиссером и исполнителем главной роли выступил Василий Шукшин, а в эпизодах были задействованы местные жители. Часть деревенских изб и объектов, запечатленных на кинопленке во время натурных съемок, сохранилась до наших дней. Есть у деревни, прежде носившей название Мериново (ее переименование произошло примерно в то же самое время, когда снимался художественный фильм. - Прим. ред.) и другая интересная фишка. Когда-то здесь компактно жили известные на весь Белозерский уезд умелые печники. Вот и старинный дом с более чем 100-летней историей, где ныне размещается гостевое арт-пространство, когда-то принадлежал потомственному печнику, отменному каменщику и отцу пятерых дочерей Ивану Головкину. 

Белозерский округ входит в пятерку областных лидеров по развитию так называемого событийного туризма. За последние годы на его территории появилось сразу несколько необычных арт-пространств и объектов, включая «Дружинный двор» (там регулярно проходят «рыцарские» турниры и матчи по средневековому аналогу современного хоккея) и «Систему Планеты Орлова» с маркировкой мест, посвященных жизни и творчеству поэта-фронтовика Сергея Орлова.

Максим ВОЛОДИН