Чтобы не скручивались листья помидоров и перцев

Если листья у томатов скручиваются вверх, скорее всего, это признак недостатка меди или магния. Чтобы его восполнить, подкормите растение таким раствором: в 10 л воды разведите 2 ст. л. сульфата магния и 1 ч. л. медного купороса (предварительно растворив его в стакане кипятка). Расход - 0,5 л под куст.
Иногда вывернутые наружу листья помидоров и перцев говорят о переизбытке влаги. В дождливую погоду прекратите поливы в теплице, а для растений, «живущих» в открытом грунте, сделайте навес из пленки.

Когда листья сворачиваются внутрь, это может быть сигналом нехватки фосфора. Для устранения проблемы приготовьте следующий раствор: залейте 1 стакан суперфосфата 5 л кипятка и настаивайте сутки. Затем долейте теплой воды, чтобы получилось 10 л, и подкормите растения, выливая по 0,5 л раствора под куст.
Если листья скручиваются вниз, обработайте растения любым инсектицидным препаратом, а если вы противник «химии», воспользуйтесь народным рецептом настоя луковой шелухи: 1 стакан шелухи залейте 10 л воды и настаивайте сутки. Полученным средством опрыскивайте перец и помидоры каждые 5 дней до исчезновения симптомов. Для дезинфекции почву пролейте 1%-ным раствором марганцовки.

Причиной такого типа скручивания листьев может быть слабо развитая корневая система или повреждение корней при пересадке. Растение испытывает стресс - это нормально. Подождите некоторое время, пока саженцы адаптируются к новым условиям и, возможно, симптомы исчезнут. Если же этого не произошло, может помочь полив растения стимулятором корнеобразования.
Неправильное пасынкование и прищипывание - еще один фактор, влияющий на внешний вид листьев растения. Так бывает, если удалено сразу большое количество пасынков, либо если пасынки удалены слишком поздно. Не забывайте своевременно удалять пасынки (до того, как они достигнут 5 см). Чтобы помочь растению справиться со стрессом, применяйте биостимуляторы.
Также существует вероятность, что ваши растения испытывают фосфорное голодание. Восполнить дефицит фосфора можно при помощи суперфосфата (как описано выше) либо приготовив органическое удобрение, например, на сутки замочив в 10 л теплой воды 0,5-1 кг рыбы. Затем настой процеживают, разбавляют водой 1:1 и подкармливают растения из расчета 1 л на куст. К сожалению, у этого народного рецепта есть один существенный недостаток: при всей своей полезности рыбный настой крайне дурно пахнет.

Скорее всего, причина тому - дефицит цинка. Исправить ситуацию поможет следующая подкормка: 30 г суперфосфата и 50 г золы настаивают 1,5 часа в 1 л горячей воды, затем разбавляют еще 9 л воды и вносят по 500 мл раствора под каждое растение.

Нарушение баланса микро- и макроэлементов - довольно частая причина того, что у помидоров или перца скручиваются листья. К примеру, если в почве избыток азота, то верхние листья скручиваются и темнеют, становясь красно-фиолетовыми по краям. В таком случае необходимо внести готовое комплексное удобрение либо присыпать почву золой слоем 3 мм, после чего обильно полить. Под растения, высаженные в теплицу, можно внести калийную селитру: 2 ст. л. развести в 10 л воды и под каждый куст вылить 0,5 л раствора.
Недостаток влаги также иногда проявляется тем, что у рассады помидоров или перца скручиваются верхние листья. Чтобы этого не произошло, соблюдайте правила полива.

Если на нижних листьях растений появились бурые пятна или коричневые крапинки, но жилки остались зелеными, а края листьев начали закручиваться, попробуйте подкормить растения суперфосфатом и золой, чтобы восполнить дефицит молибдена. 
Предварительное внесение золы, кроме всего прочего, поможет нормализовать кислотность почвы, чтобы томаты лучше усваивали фосфор, дефицит которого тоже может стать причиной скручивания листьев. Помидоры и перец можно подкармливать, используя 3 стакана золы на 1 кв. м. При высадке рассады в каждую лунку можно добавить по горсти золы.
Если вас беспокоит вопрос, почему скручиваются листья у томатов в теплице, то следует обратить внимание на температурный режим и поддержание влажности почвы. В том случае, если у вас не всегда имеется возможность своевременно поливать растения, хорошим вариантом станет система капельного полива.
Также отличной идеей будет мульчирование почвы, которое не только позволит поддерживать нормальный уровень влаги, но и уменьшит количество сорняков. Кстати, не забывайте проветривать теплицу. 
Причиной скручивания листьев также может стать дефицит света. Чтобы исправить ситуацию, иногда достаточно просто вымыть теплицу и обрезать затеняющие ее ветви ближайших деревьев.